①オーディナル（日常）
飲み慣れたいつもの味をご提供します。
（メニュー例）
・瓶ジュース
コカコーラ、ジンジャーエール
・瓶ビール
クラシックラガー、ハートランド
②プレミアム（特別）
☆1%の人類が楽しむ至福の世界☆
顎が落ちるほどに極上の味わいなのに認知度が極端に低く
なかなか味わう機会が少ない逸品たちをご提供します。
特にアルコールドリンクのような嗜好ドリンクは
心で感じながら楽しみたい飲み物です。
歴史的な経緯、文化的な背景、作り手の想いを知識で理解し
それらを自分自身の心で感じ取ることができれば
よりいっそう楽しめるものだと思います。
そのため
弊店マスターができるだけ分かりやすく、楽しく解説しながら
プレミアムメニューをご提供いたします。
この世にはこんな極上の味わいがあったのか！
そうした衝撃を感じたあなたは
1%の人類の仲間入りです。
（メニュー例）
・クラフトドリンク
クラフトコーラ、クラフトジンジャーエール
クラフトレモネード、フルーツビネガー
クラフトビール
・ハーブティ
体調に合わせて、ヒアリングしながらオーダーメイドでお作りします。
・スペシャルコーヒー
嫌気発酵コーヒー、シングルオリジンコーヒー
・デザートワイン
貴腐ワイン、アイスワイン